jueves, 16 de julio de 2015

Mermelada de arándano



Ingredientes:
500 gr de arándanos.
300 gr de azúcar.
Medio limón.


Preparación:
Lavar los arándanos.
Exprimir el limón.
En una tartera poner a fuego fuerte todos los ingredientes.
Cuando hierva bajar el fuego al mínimo y cocer durante una media hora.
Triturar bien con la batidora.
Distribuir en caliente en botes pequeños y cerrar bien.