Caramelitos de uva

Ingredientes:

1 placa hojaldre. 

Azúcar. 

Uvas grandes. 

1 huevo. 

Preparación:
Lavamos las uvas y las secamos con papel de cocina.
Extendemos la placa de hojaldre y cortamos en rectángulos pequeños.
Pintamos cada cuadradito de masa con agua.
Ponemos una uva en cada cuadradito y enrollamos dejando la abertura en la parte de arriba.
Apretamos los laterales como si fuera un papel de caramelo.
Hacemos unas tiras de hojaldre finas, las humedecemos con agua por un lado y las pegamos a los cierres de los caramelos para que sellen la masa.
Ponemos los caramelos sobre papel de horno.
Pintamos con huevo batido y espolvoreamos azúcar encima.
Horno 220ºC unos 10 minutos hasta dorar.
Dejar enfriar.