Canapés de jamón y queso, pionono, membrillo y queso fresco.

Ingredientes:

Pan de molde.

Tostadas tipo canapés.

Mayonesa.

Jamón curado.

Pavo cocido.

Membrillo de manzana.

Queso fresco.
Tranchetes.

Preparación:

Sobre film transparente extendemos 6 rodajas de pan de molde en dos filas.

Untamos mayonesa por encima.

Colocamos lonchas de queso y encima lochas de jamón serrano retirando la grasa.

Enrollamos con ayuda del film transparente hasta dejar bien apretado y enrollado.
Meter en la nevera un par de horas.

Al retirar, cortar en rodajas de 1 centímetro de grosor y servir frio.

Sobre tostadas, untar membrillo de manzana.
Encima colocaremos bolitas o taquitos de queso fresco.

Cortamos unas rodajas de pan de mode en cuadrados pequeños.

Extendemos encima una poca de mayonesa.
Colocamos encima una rodaja doble de pavo cocido y sobre ella una de tranchetes.