jueves, 5 de abril de 2012

Bizcocho de yogur con chocolate


Ingredientes:
2 yogures. 
1 vaso de yogur de aceite de oliva.
6 vasos de harina. 
4 vasos de azúcar. 
2 sobres de levadura. 
6 huevos. 
Ralladura limón. 
Pepitas de chocolate. 


Preparación:
Mezclamos en un bol los yogures, el aceite y el azúcar.
Añadimos los huevos y batimos.
Mezclamos la harina con la levadura y los añadimos batiendo bien.
Agregamos la ralladura y mezclamos.
Sobre un molde con mantequilla y enharinado, vertemos la mezcla y espolvoreamos azúcar y pepitas de chocolate.
Horno 170ºC unos 45 minutos.

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