Magdalenas de naranja y chocolate

Ingredientes:

2 huevos. 

175 gr azúcar. 

60 ml leche.

190 gr aceite de oliva suave.

210 gr harina.

1 sobre levadura (7 gr).

Sal fina. 

2 naranjas. 

100 gr gotas de chocolate. 

Preparación:
Rallamos las naranjas.
Batimos los huevos con el azúcar.
Añadimos la leche y batimos.
Añadimos el aceite poco a poco sin dejar de batir.
Mezclamos la harina, la levadura y una pizca de sal.
Añadimos las harinas poco a poco batiendo.
Añadimos mezclando la ralladura y el chocolate (reservando unas gotas para decorar).
Rellenamos las magdalenas hasta cubrir 2/3 de la cápsula.
Decoramos con el chocolate que reservamos.
Horno precalentado a 250ºC.
Hornea las magdalenas a 210ºC unos 16-18 minutos.