sábado, 2 de marzo de 2013

Galletas de vainilla


Ingredientes:
125 gr mantequilla.
125 gr azúcar.
1 huevo.
sal fina.
250 gr harina.
Esencia de vainilla.
Fideos de chocolate.

    
Preparación:
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta formar una masa ligera.
Añadir el huevo y el aroma de vainilla a gusto.
Añadir la harina con una pizca de sal fina y amasar.
Dejar reposar la masa 1 hora en la nevera.
Sobre una placa de horno fría, formar las galletas con un galletero.
Decorar con los fideos de chocolate.
Horno precalentado a 200ºC unos 10 minutos o hasta dorar.

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