jueves, 15 de marzo de 2018

Empanada de fresa y plátano


Ingredientes:
1 placa de hojaldre.
Fresas.
Plátanos.
Azúcar.
1 huevo.

Preparación:
Estiramos el hojaldre y lo dividimos en dos.
Lavamos y cortamos las fresas y los plátanos.
Pinchamos con un tenedor una mitad y colocamos la fruta. 
Espolvoreamos con azúcar.
Tapamos con la otra base y cerramos bien los bordes.
Pintamos con huevo batido y pinchamos con un tenedor.
Horno precalentado a 220ºC unos 30 o 40 minutos hasta dorar.



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