Merenguitos

Ingredientes:

1 clara de huevo.

Azúcar glass. 

Colorantes.

Preparación:
Montamos la clara de huevo y poco a poco añadimos el azúcar.
Debe quedar bien montado y consistente para que no se baje.
Dividimos la masa en tantos colores como queramos hacer.
Añadimos colorante alimentario y mezclamos.
Precalentamos el horno a 50ºC.
Sobre una placa con papel de horno, con ayuda de una manga hacemos montoncitos con el merengue.
No mas grandes de 4 centímetros de ancho para que no tarde mucho en secarse.
Meter en el horno a 50ºC una hora o hasta que estén secos y se puedan coger sin romperse.
Se pueden guardar pues aguantan mucho tiempo.