Milhojas

Ingredientes milhojas de strachatella:

1 placa de hojaldre

1 huevo

100 gr Azúcar

200 ml nata para montar

Perlas chocolate

Ingredientes milhojas de fresa:
1 placa de hojaldre
1 huevo
100 gr azúcar
200 ml nata para montar

Fresas 

Ingredientes milhojas de kiwi: 
1 placa de hojaldre 
1 huevo 
100 gr azúcar 
200 ml nata para montar Kiwis 

Preparación: 
Estiramos el hojaldre bien fino y cortamos la masa en dos. 
Pintamos con huevo batido y espolvoreamos azúcar. 
Horno bien caliente. 
220ºC unos 15-20 minutos. 
Al retirar abrir las placas al medio para rellenarlas. 
Lavamos y cortamos la fresas.
Pelamos y cortamos los kiwis. 
Espolvoreamos azúcar y removemos. 

Montamos la nata con 50 gr de azúcar. 

Rellenamos los hojaldres y esparcimos la fruta y el chocolate encima. 

Cerramos y decoramos.