sábado, 10 de abril de 2010

Hojas de chocolate



Ingredientes:
Hojas de limonero.
Chocolate negro postres nestlé.


Preparación:
Deshacer el chocolate en el microondas removiendo para que no se queme.
Labar y secar bien las hojas de limonero (seleccionar las mas limpias y enteras).
Con ayuda de un pincel, dar una capa de chocolate sobre uno de los lados (para que se note bien la nervadura, usar la parte trasera de la hoja).
Dejar secar bien el chocolate.
Dar una segunda capa por el mismo lado.
Meter en la nevera para endurecer.
Desmoldar con cuidado de no romper la capa de chocolate.
Decorar.


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