Tarta de manzana fácil

Ingredientes:

1 kilo de manzanas. 

1 limón.

200 gr harina. 

150 azúcar.

5 huevos.

1 vaso de leche. 

1 sobre levadura.

Mantequilla.

Mermelada de melocotón.

 Preparación:
Pelamos y cortamos en rodajas las manzanas.
Exprimimos el limón y lo rociamos sobre las manzanas cortadas.
Mezclamos en un bol el azúcar, la levadura y la harina.
Batimos en otro bol la leche y los huevos.
Extendemos mantequilla en un molde.
Ponemos una capa de manzana encima.
Espolvoreamos encima un poco de la mezcla de las harinas.
Vertemos un poco de la mezcla de huevo.
Repetimos 2 o 3 veces hasta terminar los ingredientes.
La última capa ha de ser de manzana.
Espolvoreamos azúcar encima.
Horno precalentado a 180ºC unos 30 minutos.
Desmoldar en caliente y pintar con mermelada.
Servir templado o frío.