tarta de nata con fresas 2

Ingredientes bizcocho:

1 yogurt sabor limón.

Media medida de yogurt de aceite de oliva.

3 medidas de harina.

2 medidas de azúcar.

1 sobre de levadura.

3 huevos.

Ingredientes relleno:

400 ml nata para montar.

Fresas. 100 gr azúcar.

Colorante alimentario de colores.

Preparación bizcocho:

Meclamos todos los ingredientes y los batimos con la batidora.

Molde enmantequillado y enharinado.

Horno 170ºC unos 45 minutos.

Abrir al medio y dejar enfriar.

Preparación relleno:
Montamos la nata con el azúcar bien firme.
Lavamos y troceamos las fresas.
Rellenamos el bizcocho y esparcimos las fresas.
Decoramos con nata teñida con colorantes.